RESEPI BONDA

APAM TEPUNG

Bahan-bahan: 1/2 kg tepung gandum
1/2 peket mauripan
2 senduk gula pasir
pewarna
air

cara-caranya: campur semua bahan-bahan hingga sebati.
tutup & biarkan selama 1 1/2 jam.
masukkan bancuhan kedalam acuan.
biar ia naik sebentar dan kukus selama 15 minit.

(bancuhan seperti kita membuat jemput-jemput)

DONAT

bahan-bahan:
1kg tepung gandum
1 peket mauripan
2 sudu gula
1 biji telur
air secukupnya
gula pasir halus

cara-caranya:
1. campur tepung, mauripan,gula & telur...ramas sehingga menjadi serbuk roti..
2. campur air sedikit demi sedikit..uli sehingga doh lembut..
3. tutup doh dah biar hingga naik...
4. setelah naik canai ia dan cetak bulat-bulat...
5.biarkan ia naik..goreng
6. salut dengan gula pasir halus...

APAM CANTIK MANIS

bahan-bahan:
23/4 tepung
1 cawan gula
3 biji telur
1 cawan ice cream soda
1 camca oveltte
pewarna

cara-caranya:
1. pukul telur & gula hingga kembang..
2. masukkan ovellte & ice cream soda
3. pukul sebentar...masukkan tepung
4. pukul 5 minit
5. ambil sedikit adunan bahgi dua warna
6. masukkan adunan dlm cawan kertas..bubuh adunan warna sedikit di atasnya..
7. kukus 15 minit..